lunes, 6 de julio de 2015

Crema de Coliflor

 Crema de Coliflor
 Receta COLIFLOR PARA BAJAR DE PESO

Ingredientes;

1.- coliflor grande
2.- tazas de caldo de pollo
3.- 1 cucharadita de consome de verduras
4.- 1 cucharada de sal de mar yodada
5.- 3 hojas de laurel
6.- 3 ramas de romero
7.- 3 cucharadas de aceite de coco o mantequilla
8.- cebollin picado para servir.


Preparación:
Cortas el coliflor y lo pones en una olla a cocer junto con el agua, el consume de verdura, el laurel y el romero hasta que este suave. Licuas el coliflor y poco a poco le agregas el agua, previamente ya habiendo retirado las especies. Agregas las mantequilla y un poco de sal en caso que falte.


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